En klar favorit herhjemme er tærte serveret med ovnstegte kartofler og tzatziki. Før i tiden stod jeg og lavede dejen selv, men færdiglavet tærtedej er helt klart at foretrække! Det er jo meget nemmere, meget hurtigere og smager mindst ligeså godt!
Du skal bruge:
1 pk. bacon
Et 1/2 broccoli hoved
Færdiglavet tærtedej
3 æg
1/4 l madllavningsfløde
1 ps. revet ost
salt og peber
Sådan gør du:
Skær bacon i små stykker og steg dem næsten sprøde. Skær broccoli ud i mindre stykker mens baconen steger færdig.
Smør et tærtefad og læg den færdige dej i. Fordel derefter bacon og broccoli.
Pisk de 3 æg med fløden, salt og peber. Hæld derefter æggeblandingen over bacon og broccolien, og slut af med at dække tærten med revet ost.
Bag tærten midt i ovnen ved 180° i ca. 35-40 min.
*H*
Ingen kommentarer:
Send en kommentar