Termin er i morgen, og nu går vi bare og venter på, at lillesøster beslutter sig for at komme ud og hilse på os!! I dag har jeg malet dørhåndtag, afrimet fryser og bagt pizzasnegle... har snart ikke flere små-projekter, jeg kan fylde dagen ud med;)
Men pizzasnegle kan laves på ingen tid, hvis altså ikke man har noget imod at købe sig til dejen. I mange supermarkeder har de et "pizza-kit", som bestå af dej og et lille glas tomatsauce. Så med et "pizza-kit" og en pose revet ost, kan man komme langt.
Rul dejen ud og fordel et halvt glas tomatsauce derpå. Drys med lidt ost og rul derefter dejen sammen til en lang pølse. Skær derefter pølsen i 16 skiver, sæt sneglene på en bageplade og drys med revet ost og oregano på toppen. De bages ved 200° i ca. 15 min midt i ovnen - og værsgo... så er der pizzasnegle:)
Man kan også putte revet skinke eller hvad man nu har lyst til i, inden man ruller dejen sammen. Og de egner sig også fint til en tur i fryseren.
*H*
Ingen kommentarer:
Send en kommentar